ラーメン独自日記　vol.6

倉敷市　中華そば　福助　2024.01

店は薄暗く活気もなく店内喫煙される方もいますが、麺は食べやすく味もオーソドックスなあっさり中華そばで美味しいです。　味以外も考慮して80点

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ラーメン独自採点　vol.5

岡山市　すわき中華そば　2024.01

TVラーメンランキング1位で気になったので久しぶりに行きました、15年程前はよく行って味噌ピリごまラーメンをたべてましたが、今回は1位の醤油ラーメン煮卵入りにしました。　

食べやすいが特徴ないので85点

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恵那　鶏ちゃんラーメン　2024.01

恵那では有名なラーメン　塩で甘く味付けされた野菜炒めと醤油味でご飯がすすみます　80点

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岡山市北区　岡山ラーメン玉松　2024.01

岡山の味との事　スープに隠し味としてハチミツを入れておりコクがあり飲みやすい

チャーシューも美味しく　スープ、麺ともに好きな熱さの提供です　98点

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名古屋　　ディンタイフｫン　2023.12

牛肉麺（ニューローメン）　牛肉が珍しく頼みましたが思ってた以上に油っぽく　75点です

小籠包が有名です

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岡山市　麺屋　いわ田　2023.12

スープの味はしっかりしています。魚介の粉っぽさが自分には合わず70点

ここはつけ麺も有名です。

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名古屋市守山区　中華そば　新谷　2022.10

透きとおって綺麗で飲みやすい中華スープ　歯ごたえのあるメンマ　しっかりしたチャーシュー　

スープ・麺・チャーシュー全て熱が通っており

　いきなり97点　　　　　 f:id:YARISUCROSS:20240429194107j:image